Filete Wellington típico de uno de los restaurantes que más extrañamos "Sir Winston Churchill de CDMX" Magro y jugoso filete de ternera sellado, horneado cubierto por ingredientes deliciosos.
Primera capa de duxelle de hongos y setas, segunda capa de jamón serrano y tercera capa de masa hojaldre. Se envía con salsa de vino tinto y se recomienda acompañar de ensalada iceberg.
Filete Wellington
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